For Muslim
Assalamu Alaykum!
We have a halal menu for our Muslim diners.
Many Muslims are visiting Kajiya.
Within the Kamakura Tourists who visit the store, who are Muslim,to make sure that you are able to enjoy your meal without worry, we have to offer a `Muslim menu`.
(当店では鎌倉観光に訪れる皆様のために安心してお食事を楽しんでいただくため「ムスリム向けのメニュー」をご用意しております。)
*Our dining is not a certified halal restaurant.
(*私たちのレストランはハラール認証レストランではありません。)
OUR POLICY
At Kajiya we aim to present the Muslim community with the opportunity
to enjoy Japanese food within the guidelines of the Muslim tradition.
(私達は、ムスリムの皆さまに美味しい和食を楽しんでいただけるよう努めております。)
RULE
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Other than the Muslim Menu of Seafood and Vegetables, we use foods that can correspond with Halal.
(ムスリムメニューの海鮮食材、野菜以外はハラール対応食材を使用いたしております。) -
We use “Halal Meat (Halal Beef or Chicken)” for Muslim menu.
(ムスリムメニューには、ハラールミート(ハラールビーフまたはハラールチキン)を使用いたしております。) -
We do not use pork or pork processed food at all in the menu of our restaurant. However, food ingredients containing pig ingredients are used. Then, we use pork at the staff’s meal.
(当店では豚肉および豚肉加工食品は一切使用しておりません。ただし、豚由由来成分を含む食材は使用しております。それから、スタッフの食事の際に豚肉を使用することがあります) -
We do make other foods in the kitchen that are not in the Muslim menu.
(キッチンはムスリムメニュー以外の料理も調理いたしております。) -
Cutting boards, kitchen knives, cookware etc, cooking utensils are the same for all menus. When cooking Muslim menu, cooking utensils are not divided.
(“まな板”“包丁”“鍋“などの調理器具は全てのメニューに同じものを使用しています。ムスリムメニューを調理する際、調理器具は分けていません。) -
The Muslim menu do not contain any pork, pork-related ingredients or alcohol.
(ムスリムメニューには豚肉、豚肉由来の製品、アルコールは一切使用しておりません。) -
We also serve alcoholic beverages and Non- Muslim menus at the restaurant. Please note that these beverages are stored in a separate area from food ingredients.
(店内ではアルコール類やムスリムメニュー以外のメニューも販売しております。アルコール類と食品は分けて管理しています。) -
We use the tableware for non- Muslim menus as well.
(食器類はムスリムメニュー以外の料理にも使用しています。) -
Water and soft drinks have glasses for their own exclusive use.
(水、ソフトドリンクは専用のグラスを使用いたしております。) -
Disposable spoons and forks are available upon request.
(ご希望されるお客様には使い捨てのカトラリーをご用意いたしております。)
For Muslim Menu
A bowl of rice Lunch Miso Soup & Small Bowl ※We have Halal soy sauce!
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しらす丼 shirasu-don
Dried Whitebait890yen -
しらす&まぐろ丼 shirasu-maguro-don
Dried Whitebait & Tuna980yen -
しらす&サーモン丼 shirasu-salmon-don
Dried Whitebait & Salmon1,080yen -
三色丼 sanshoku-don
Dried Whitebait & Tuna & Salmon1,280yen -
まぐろ丼 maguro-don
Tuna980yen -
まぐろ&サーモン丼 maguro-salmon-don
Tuna & Salmon1,100yen -
シーフード&ベジタブル丼 sea food & vegetable-don
Tuna & salmon & amberjack & vegetables1,080yen -
ハラール牛丼 Halal-Gyu-don
Halal beef Bowl-Gyu don
Halal Beef980yen
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シーフード&ベジタブル丼
(sea food & vegetable-don)
Tuna & salmon & amberjack & vegetables -
三色丼(sanshoku-don)
Dried Whitebait & Tuna & Salmon -
牛ハラミ丼(Gyu-Harami-don)
Beef Outside Skirt Bowl -
ハラール牛丼(Halal-Gyu-don)
Halal beef Bowl-Gyu don
Set Lunch with small bowl “cold salad” & “Miso soup”
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サバ塩焼き定食 saba shioyaki-teishoku
Set meal with salt-grilled Mackerel950yen -
刺身定食 sashimi-teishoku
Set meal with Sashimi(Tuna, Amberjack, Salmon)1,580yen -
照焼チキン定食 teriyaki-chicken-teishoku
Set meal with Teriyaki ChickenHalal Chicken1,580yen -
豆腐サラダ定食 tofu salada-teishoku
Set meal with “Cold Tofu Salad”950yen
Ice CreamHalal Ice Cream
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抹茶 maccha
Green Tea400yen -
ストロベリー
Strawberry400yen -
ミルク
Milk400yen -
チョコ
Chocolate400yen